(資料圖片)

1、桃膠沒有固定的大小，因此，如果大小很一致的話，則很可能是工業桃膠。

2、把桃膠放在光線較強的地方，比如臺燈下面觀察桃膠的顏色。品質較好的桃膠，顏色呈現琥珀色，反之顏色呈現灰黑色的話，則說明該桃膠的品質較差。

3、桃膠的色澤也沒有完全一致，有些桃膠的色澤深一些。有些桃膠的色澤則淺一些，所以色澤一致的話，也很可能是假的桃膠。

4、質量好的桃膠，其泡發率也會比較高。如果買到的桃膠泡發率較低的話，則很可能是品質較差的桃膠，或者是假的桃膠。

5、或者直接從價格方面來鑒別桃膠的真假和質量，價格高的桃膠，質量也會比較好，便宜的桃膠質量比較差一些。

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