1、市場上所有軟化血管的藥充其量是可能延緩血管硬化。

2、 可軟化血管的食物黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血壓和防止血管硬化。

(資料圖片)

3、黑木耳經常和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。

4、 香菇：含有一種核酸類物質，可抑制膽固醇的產生，并可防止動脈硬化和血管變脆，因而香菇對防治心血管疾病有積極作用。

5、 蜂蜜：含有豐富的維生素C、K、B2、B6、胡蘿卜素，能改善冠狀血管的血液循環，防止血管硬化。

6、 棗：含有相當豐富的維生素C和維生素P。

7、維生素P能防止出血性疾病。

8、 核桃：含有豐富的磷，可營養腦神經，還含有大量亞油酸，可防治動脈硬化。

9、 茄子：含有維生素P，其中以紫茄子含量最高。

10、維生素P能增強毛細血管彈性。

11、因此，對防治高血壓、動脈粥樣硬化有較好作用。

12、 番茄：含有維生素P，可保護血管，能防治高血壓。

13、 白薯：屬于多糖與蛋白質的混合物，多吃可減少膽固醇的含量，對防治血管硬化很有利。

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